สกร.ระดับอำเภอสูงเม่น จัดกิจกรรมพัฒนาอาชีพชุมชน ส่งเสริมทักษะการทำอาหารว่าง “ขนมจีบ–สลัดโรล” แก่ประชาชนตำบลร่องกาศ
วันที่ 10–11 สิงหาคม 2569 สกร.ระดับอำเภอสูงเม่น โดย นางสาวศิริลักษณ์ มั่นเหมาะ ครู รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการ สกร.ระดับอำเภอสูงเม่น มอบหมายให้ นางสาวจุฑามาศ จำรัส ครูศูนย์การเรียนรู้ จัดกิจกรรมการเรียนรู้เพื่อพัฒนาตนเอง ภายใต้โครงการพัฒนาอาชีพชุมชน หลักสูตรวิชาการทำอาหารว่าง ( ขนมจีบและสลัดโรล ) จำนวน 6 ชั่วโมงให้แก่ประชาชน ในพื้นที่ตำบลร่องกาศ ณ ศูนย์การเรียนรู้ระดับตำบลร่องกาศ อำเภอสูงเม่น จังหวัดแพร่
กิจกรรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมความรู้และพัฒนาทักษะด้านอาชีพให้แก่ประชาชน สามารถนำความรู้จากการฝึกปฏิบัติไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน ต่อยอดเป็นอาชีพ สร้างรายได้เสริม และเพิ่มโอกาสในการพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน โดยมีประชาชนตำบลร่องกาศเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 6 คน
ทั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก นางสุชาดา ตั้งสกุล เป็นวิทยากรผู้สอน ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนและเทคนิคการทำขนมจีบและสลัดโรล พร้อมทั้งให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ฝึกปฏิบัติจริง เพื่อเสริมสร้างทักษะและความมั่นใจในการนำความรู้ไปประกอบอาชีพ
การจัดกิจกรรมครั้งนี้เป็นไปด้วยความเรียบร้อย และเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต พัฒนาทักษะอาชีพ และสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้แก่ประชาชนในชุมชน ตามแนวทางการส่งเสริมการเรียนรู้เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชน
#กดที่รูปภาพเพื่อดูภาพเต็ม
